原材料のチェックからブレンド・粉砕・袋詰めまで手作業で丁寧に作られたPATHARANシリーズ。 化学調味料・香料を使用していない、ありのままの美味しさをお楽しみください。
あると便利なキッチンハーブ達でご紹介しましたローズマリーの
使い方の一つをご紹介します。
ローズマリーはお肉料理によく使いますが、お魚料理にも大活躍してくれます。
私がよく使うのが、焼き魚と魚のソテーの時です。
魚の腹に一枝入れるだけで、臭み取りと香り付けでワンランクアップします。